• Đăng nhập
  • Đăng ký
Kinh Tế và Xây Dựng
Advertisement
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Đời Sống
  • Kinh doanh
  • Bất Động Sản
  • Doanh nghiệp – Doanh nhân
  • Giáo dục
  • Sức khỏe
  • Văn hóa & Giải trí
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Đời Sống
  • Kinh doanh
  • Bất Động Sản
  • Doanh nghiệp – Doanh nhân
  • Giáo dục
  • Sức khỏe
  • Văn hóa & Giải trí
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Kinh Tế và Xây Dựng
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Đời sống

Bữa tối cuối năm lạ miệng với món canh sườn bò kiểu Hàn

08/02/2021
trong chuyên mục Đời sống
A A
4
LƯỢT XEM
Chia sẻ FacebookChia sẻ Twitter
Canh sườn bò kiểu Hàn là món ăn thanh nhẹ, giàu dinh dưỡng dành cho ngày cuối năm bận rộn lại ngán cá thịt.

Canh sườn bò kiểu Hàn là món canh thơm ngon, lạ miệng, giàu dinh dưỡng. Yêu cầu của món ăn này là nước canh trong, có vị ngọt thanh tự nhiên, củ cải hầm chín tới. Hãy cùng tham khảo công thức làm món canh sườn bò kiểu Hàn truyền thống để đổi gió cho bữa cơm cuối năm nhà bạn nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 500g sườn bò

– 400g củ cải

– 1 củ hành tây

– Hành lá

– 8 tép tỏi

– 3 lát gừng mỏng

– 2 thìa nước tương

– Muối và tiêu

– 1 thìa cà phê tỏi băm

– 4 con bào ngư (nếu có)

Cách làm:

– Ngâm sườn 30 phút trong nước lạnh

– Đổ một lượng nước vừa đủ ngập mặt sườn, thêm khoảng 8 bát nước vào một nồi lớn. Đun sôi nước rồi thả sườn vào đun cho sôi trở lại, tiếp tục đun sôi trong 2 đến 3 phút.

– Để ráo sườn, rửa sạch sườn dưới vòi nước, rửa sạch nồi.

– Cho sườn vào nồi, thêm 13 đến 14 cốc nước, củ cải, hành, tỏi và gừng, thêm 2 thìa nước tương và 1 thìa muối, đun sôi. Tiếp tục đun sôi, không đạy nắp trong vòng 30 phút.

– Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình, vớt các loại rau ra bát để tránh rau bị nát.

– Thêm 2 cốc nước, tiếp tục đun sôi, đậy nắp, trong khoảng 1 giờ cho đến khi thịt chín mềm. Thêm 1 thìa tỏi băm và mì tùy chọn vào 3 hoặc 4 phút trước khi tắt bếp. Cắt củ cải thành miếng vừa ăn và cho vào canh. Đun sôi canh một lần nữa, nêm nếm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nếu canh có váng mỡ thì hãy hớt bỏ váng mỡ. Sau cùng, thêm hành lá thái nhỏ vào canh.

Quỳnh Trang/Theo Koreabapsang

Chia sẻTweetChia sẻ
Tin cũ

Thịt chưng trứng muối thơm ngon, mới lạ, cả nhà ăn xong đều ‘nghiện’

Tin mới

Đà Lạt bắn pháo hoa tầm thấp đêm giao thừa trên hồ Xuân Hương

Tin mới
Đà Lạt bắn pháo hoa tầm thấp đêm giao thừa trên hồ Xuân Hương

Đà Lạt bắn pháo hoa tầm thấp đêm giao thừa trên hồ Xuân Hương

Bình luận về bài viết này

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả

Bài viết mới

  • Mẹo trang trí nhà cửa vào mùa đông sao cho ấm áp.
  • Những món ăn tốt cho sức khỏe vào mùa lạnh
  • QUEN MÀ LẠ VỚI “DU NGOẠN DÒNG KÊNH XANH”
  • Cách bài trí bàn làm việc tăng may mắn đầu năm
  • Các ý tưởng trang trí căn nhà có sàn gỗ

Phản hồi gần đây

    Địa chỉ: Tòa nhà Victoria, Phú La, Hà Đông, Hà Nội

    Hotline: 0981.704.590

    Email: Bookingonline.pr@gmail.com

    @ 2021 - Website Kinh Tế và Xây Dựng

    Không có kết quả
    Xem tất cả kết quả
    • Tin tức
    • Đời sống
    • Kinh doanh
    • Bất động sản
    • Doanh nghiệp – Doanh nhân
    • Giáo dục
    • Sức khỏe
    • Văn hóa&Giải trí

    © 2021 JNews - Website Kinh Tế và Xây Dựng.

    Chào mừng trở lại!

    Đăng nhập bằng Facebook
    HOẶC

    Đăng nhập vào tài khoản của bạn bên dưới

    Đã quên mật khẩu? Đăng ký

    Tạo tài khoản mới!

    Đăng ký với Facebook
    HOẶC

    Điền vào các biểu mẫu dưới đây để đăng ký

    Tất cả các trường là bắt buộc. Đăng nhập

    Lấy lại mật khẩu của bạn

    Vui lòng nhập tên người dùng hoặc địa chỉ email của bạn để đặt lại mật khẩu của bạn.

    Đăng nhập