Theo ghi nhận của PV, từ sáng sớm ngày 11/2 (30 Tết), người dân Thủ đô đã đổ về phố Gia Ngư, chợ Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) để mua đồ cúng Giao thừa
Trong đó, một trong những mặt hàng được nhiều người đặt mua là món gà luộc sẵn ngậm hoa hồng
Gà được mổ và luộc ngay tại cửa hàng, sau đó người bán mới bắt đầu gắn tăm để tạo dáng
Những con gà luộc vàng ươm được bán với giá 350.000 đồng/kg
Mỗi quầy bày hàng chục con gà cho các “thượng đế” xem, tuy nhiên càng nhiều họ càng khó chọn, dẫn đến cảnh ùn ứ
Các nhân viên cửa hàng làm việc không ngơi tay khi lượng khách đổ về mua liên tục
Gà sau khi luộc được cắm thêm một bông hồng đỏ vào mỏ để trang trí
Gà luộc sẵn cúng Giao thừa ngoài yêu cầu chất lượng còn phải đảm bảo thẩm mỹ. Sau khi luộc xong, gà sẽ được đặt lên một chiếc bát nhựa, bên dưới là tiết và bộ lòng
Mỗi đĩa xôi có giá từ 40.000 – 100.000 đồng tùy kích cỡ