Salad rau trộn mayonnaise là một món rau rất đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không béo. Vì vậy, nhiều người nhanh chóng thành “tín đồ” của món ăn này để giảm cân nhanh chóng
Nguyên liệu làm salad rau trộn mayonnaise
Táo loại vỏ xanh: 1 trái
Dứa: 300g
Dưa leo: 1 trái
Mật ong: 30ml
Sốt mayonnaise: 50g
Dâu tây: 200g
Kiwi: 2 trái
Sữa đặc có đường: 40g
Chanh: 1 trái
Rau xà lách: 150g
Cách làm salad rau trộn mayonnaise tại nhà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chanh: Vắt lấy nước cốt.Táo xanh: Rửa thật sạch, gọt vỏ, bỏ đi phần cùi và hạt, thái thành hạt lựu vừa ăn.
Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, bỏ phần cùi, thái thành miếng vừa ăn rồi trộn thêm với ½ thìa đường để thơm ra nước.
Kiwi bạn gọt bỏ vỏ, thái thành hạt lựu như táo. Dưa leo rửa thật sạch với nước muối, chà sạch mũ hai đầu dưa, chẻ làm 4, cắt bỏ đi phần ruột và cắt miếng dày 0.5cm. Dâu tây các bạn đem rửa sạch với nước muối, cắt bỏ cuống, rồi chẻ làm 4. Rau xà lách, rửa thật sạch, tách từng lá.
Làm nước sốt để trộn sald: Trộn đều hỗn hợp sốt mayonnaise, mật ong, sữa đặc có đường, chanh thành một hỗn hợp nước sốt thật hoàn hảo cho miếng salad rau trộn thật thơm ngon, hấp dẫn.
Bước 2: Bạn sử dụng 1 cái tô lớn, cho tất cả hoa quả, với xà lách vào trong bát rồi rưới hỗn hợp nước sốt đã được chuẩn bị lên trên.
Bạn dùng tay xóc đều để nước sốt được bao quanh và ngấm nhẹ vào các loại hoa quả.
Salad rau trộn mayonnaise béo ngậy, ngon khó cưỡng
Bước 3: Bạn cho vào tô salad vừa trộn được vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng là các bạn có thể thưởng thức.
Xếp rau xà lách vào trong đĩa để trang trí rồi cho hỗn hợp salad lên bên trên, dàn đều, rưới thêm sốt mayonnaise thành nhiều đường nhỏ ở phía trên để cho món ăn thêm phần hấp dẫn là các bạn đã hoàn thành món salad siêu ngon.