• Đăng nhập
  • Đăng ký
Kinh Tế và Xây Dựng
Advertisement
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Đời Sống
  • Kinh doanh
  • Bất Động Sản
  • Doanh nghiệp – Doanh nhân
  • Giáo dục
  • Sức khỏe
  • Văn hóa & Giải trí
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Đời Sống
  • Kinh doanh
  • Bất Động Sản
  • Doanh nghiệp – Doanh nhân
  • Giáo dục
  • Sức khỏe
  • Văn hóa & Giải trí
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Kinh Tế và Xây Dựng
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Đời sống

‘Hô biến’ các món ăn còn thừa sau 3 ngày Tết thành những món ngon hấp dẫn, độc đáo cho cả nhà

14/02/2021
trong chuyên mục Đời sống
A A
3
LƯỢT XEM
Chia sẻ FacebookChia sẻ Twitter
Để tận dụng các nguyên liệu này, chị em có thể sử dụng lại để chế biến thành những món ăn ngon mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Bánh chưng, bánh tét
Bánh chưng, bánh tét để lâu sẽ khiến gạo cứng hoặc bị mốc ở phần vỏ lá. Cách tốt nhất là bạn nên để chúng vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn, bạn có thể mang đồ lại để bánh mềm, hoặc có thể cắt miếng mỏng đem chiên vàng.

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

Để bánh được chiên vàng giòn bên ngoài mà bên trong vẫn còn độ dẻo và thơm đặc trưng, bạn nên cắt bánh thành từng khoanh dày rồi chiên với dầu nóng.
Một đĩa bánh chưng, bánh tét rán có thể ăn kèm với hành kiệu muối chua và tương ớt, nước mắm chua ngọt đều được. 
Thịt gà
Cúng gà vào dịp đầu năm là phong tục đã có từ lâu của nhiều gia đình Việt. Vì thế, trong tủ lạnh lúc nào cũng có ít hoặc nhiều gà luộc còn lại sau Tết.

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

Bạn có thể sử dụng để làm nhiều món ăn khác nhau. Phần thịt gà có thể làm ruốc bằng cách xé thịt hành sợi, ướp với bột nêm và chút nước mắm cho thơm, sau đó cho cả vào chảo, đảo đều với lửa nhỏ, vừa đảo vừa nêm nếm thêm cho vừa miệng.
Phần xương đầu cổ, cánh, chân gà, bạn có thể đem ninh lấy nước dùng nấu miến, cháo, súp. Ngoài ra phần thịt trắng của gà còn làm được món gỏi thanh mát.

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

Trái cây

Những trái cây trên mâm ngũ quả, hay các giỏ quà ngày Tết nếu còn thừa bạn có thể tận dụng làm thạch trái cây, sữa chua dầm trái cây, hoặc xay nhuyễn làm sinh tố ăn dần vừa đẹp da lại giải quyết hết phần trái cây thừa.

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

Giò chả
Với các món giò, chả, bạn có thể dùng để ăn kèm bánh mì để làm bữa sáng cho cả nhà. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm món gỏi củ kiệu với chả lụa, hay xào với các loại củ như su hào, mộc nhĩ, cà rốt,…

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

Thêm vào đó, bạn có thể rim giò với tương đen và ớt làm thành món chính ngon miệng trong bữa cơm.
Bia
Bạn hãy tận dụng bia còn thừa trong dịp Tết để chế biến các món hấp hay hầm để món ăn có vị thơm hơn, nhất là hải sản. Một số gợi ý cho bạn như món tôm hấp bia, bò hầm bia. Đây là những món có thể đổi vị cho cả nhà để những ngày sau Tết không còn cảm thấy ngán ngẩm với những món nhiều dầu mỡ.

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

Chuối xanh

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

Hầu hết các gia đình đều thừa chuối xanh sau Tết bởi đây được biết tới là một loại trái cây không thể thiếu trên mâm ngũ quả.Vì vậy, để tận dụng, bạn có thể đem phần chuối xanh nấu chuối ốc đậu để vừa có món ăn ngon lại vừa tiết kiệm nguyên liệu.
Thịt bò

biến tấu các món ăn còn thừa sau 3 ngày tết

Thịt bò cũng là một trong những thực phẩm thừa có thể bị thừa sau Tết. Để tận dụng nguyên liệu này, bạn có thể kết hợp cùng cà rốt, và ít rượu vang để tạo nên món bò sốt vang lạ miệng.
Blue (Tổng hợp)
Ảnh; Sưu tầm
Chia sẻTweetChia sẻ
Tin cũ

5 thói quen xấu bố mẹ cần uốn nắn trước khi trẻ lên 6 tuổi kẻo ảnh hưởng đến cả tương lai về sau

Tin mới

7 quy tắc tiết kiệm tiền ngay cả các triệu phú cũng đang phải làm theo

Tin mới
7 quy tắc tiết kiệm tiền ngay cả các triệu phú cũng đang phải làm theo

7 quy tắc tiết kiệm tiền ngay cả các triệu phú cũng đang phải làm theo

Bình luận về bài viết này

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả

Bài viết mới

  • Các ý tưởng trang trí căn nhà có sàn gỗ
  • Ban công rực rỡ sắc xuân
  • Những món ăn nên dùng trong mùa xuân, tốt cho sức khỏe
  • Những loại cây nên trồng trong năm mới để đón tài lộc, cả năm sung túc
  • Mẹo giữ hoa đào tươi lâu ngày Tết

Phản hồi gần đây

    Địa chỉ: Tòa nhà Victoria, Phú La, Hà Đông, Hà Nội

    Hotline: 0981.704.590

    Email: Bookingonline.pr@gmail.com

    @ 2021 - Website Kinh Tế và Xây Dựng

    Không có kết quả
    Xem tất cả kết quả
    • Tin tức
    • Đời sống
    • Kinh doanh
    • Bất động sản
    • Doanh nghiệp – Doanh nhân
    • Giáo dục
    • Sức khỏe
    • Văn hóa&Giải trí

    © 2021 JNews - Website Kinh Tế và Xây Dựng.

    Chào mừng trở lại!

    Đăng nhập bằng Facebook
    HOẶC

    Đăng nhập vào tài khoản của bạn bên dưới

    Đã quên mật khẩu? Đăng ký

    Tạo tài khoản mới!

    Đăng ký với Facebook
    HOẶC

    Điền vào các biểu mẫu dưới đây để đăng ký

    Tất cả các trường là bắt buộc. Đăng nhập

    Lấy lại mật khẩu của bạn

    Vui lòng nhập tên người dùng hoặc địa chỉ email của bạn để đặt lại mật khẩu của bạn.

    Đăng nhập