Mơ muối vị thuốc quý trong Y học cổ truyền

Ô mai là quả chín phơi hay sấy khô của cây Mơ . dùng làm thuốc được  tạo thành mơ trắng (bạch mai) hoặc mơ đen (ô mai); có thể kết hợp giữa mơ với gừng tươi, cam thảo và muối để làm ô mai cam thảo. Theo Đông y, ô mai có vị chua chát, tính…